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高能量的有機生活
想當初會選擇農業做為我們生活的方式，是因為我們共同有一個美麗的夢想：生活在一片綠草如茵的山坡上，點綴著美麗的花朵，有一間純樸的木屋，旁邊有許多果樹、蔬菜；前面還有一條清澈的小溪，流水潺潺，屋子後面有樹林。住在裡面的人，日出而作，日落而息，晴耕雨讀，詩情浪漫，為了心中這一幅圖案，我們結婚後就到梨山去實踐夢想。 承租一塊果園後，照著慣行農法種植，第一年採收後，我們就換了一部別克的大車來迎接我即將出生的寶貝女兒。第二年我們改用有機合成的肥料，再加上自己發酵黃豆漿、海草、牛奶、養樂多……等等的有機發酵液肥。為讓梨子早開花收成好，就用「春雷」。（一種氰化物的農藥）來打破休眠期，提前開花，一片花海非常美。接著老天爺下了足足十五天的春雨，使梨花無法授粉，花落得滿地都是，我呢？傷心的在樹下哭，不是黛玉葬花，是眼看今年沒得收成。幸好還有另一品種的新興梨，較晚開花，避過雨期。我們接受朋友的建議，使用勃激素(一種像牙膏一樣的荷爾蒙)，塗在果柄上，果然梨子就超級的大，最大的有三十四兩，像我女兒的頭一樣大，所以我第二年也賺了不少。 清淨環境養兒女 擺脫毒害學有機 但是慣行農法也不是一片光明前途；噴農藥是苦差事，一年要噴二十幾次，相當於八十幾個工作天要噴藥。噴藥過兩三天，整片園子都還籠罩在農藥味中，左右鄰園噴藥時間不同，根本可以說一年有八個月都生活在毒氣中。這實在不是一件浪漫的事，更慘的是當噴藥時，我就把寶貝女兒關在屋子裡，免得被直接污染了。但是她學走路的時候，曾經突破重圍，興高采烈的晃到我們噴藥的地方，可把我給嚇壞了。接著，我先生持續的疲倦，去檢查才知是急性肝炎，這時我們都體會到，這不是我們理想中的生活方式。 難道種植一定要農藥嗎？以前沒有農藥化肥的時代，人們是怎樣生活的？想起小的時候，我家住在山上，四週森林，果園、生態自然、鄰里之間，雞犬相聞、純樸互助、治安良好。可是現在呢？ 八十二年看了雷久南博士的「身心靈整體健康」這本書，讓我有一個很好的概念，當一個人生病了，他要去注意的是身體、心理、心靈與外在環境的健康。有機農耕這個想法漸漸在我們心中呈現。我們也試著不用化肥，改用有機肥，不用除草劑，改用砍草機除草，不用生長激素，使用低毒性的農藥，採收期間也不用農藥（一般在採收期間照常要用）。我兒子也在這期間出生，給他們健康無污染的環境有了更迫切的訴求。 有一次，李遠豐博士到梨山演講「有機農業與微生物」。有了微生菌代替農藥，那麼我們以後就可以遠離農藥。有機農業正在起步，雖然很艱難，如果我們做得成，也可以讓其他的農民朋友有信心有方法可循。那時的感覺是身負重任，有一種氣壯山河的膽氣。 摸索路上屢仆跌 栽種銷售步步難 可是當我們開始做了以後，問題就來了，微生菌使用太多，有耗氮性的問題，氮是植物生長非常重要的元素，缺氮怎麼辦呢？就補氮，可是氮素太多，蟲害又跟著來，只好又用微生菌。差不多一年的時間，梨樹就快被我們整死了，園主提出警告，如果他的果樹死一棵，要我們賠三萬，那還不打緊，好不容易收成的梨子，當然要賣給「有機店」，聯絡了幾家，訂貨量是我們生產的千分之一，這下可慘了，怎麼辦呢？可是我種的梨，真的忠於自然，不是那麼的雪白細緻，批發商行把我們殺得血本無歸，夫妻倆對望無語。 走回頭再用農藥是我們絕不考慮的，但前面的路又該如何走呢？既然現階段，實在還不宜在高級水果的領域改種有機，那就改變跑道─換種菜。但是銷售方面還是主要問題，幸好結婚前兩人都是做水果買賣的生意，所以決定一方面在台中縣太平的山上種有機蔬菜，一方面下山來台中開店，推廣有機理念與農產品。 公公婆婆因為我們做有機賠錢，現在居然執迷不悟，還要繼續種有機菜，因此非常不諒解，我娘家的父母也一樣，他們不相信在現代的環境下，有機農耕可以維持生計。 在有機的知識方面，我們確實非常不足，再加上雜訊太多，無所適從，沒有可依循的標準，每個人對有機農耕的見解定義也都各不相同。我曾經到農場去請教有機農耕問題，他們勸我們深思，不要冒然從事，除非我們錢很多。 我們錢不多，也真的很快就花光了。用化肥載一車即可整園撒遍，但是改用有機肥，尤其是粗纖維的，二十車也不一定夠；花了那麼多代價種出來的作物，醜的沒人要還可以理解，漂亮的竟然也沒人要，還讓人懷疑不是有機的，那時真是欲哭無淚。 能量測試添信心 同感共識相扶持 就在這時個時侯，雷久南博士要回國辦一場兩天三夜的活動，需要有機蔬菜，琉璃光雜誌發行人邱麗惠小姐，要我寄一些上去。事後她告訴我，因為台灣還沒有認證制度，她也無法用肉眼去分辨，所以就用雷博士教的能量管來測，正轉比較多的就採用，據說那一次我的芹菜正轉一百多下還不停。雖然這個方法不一定能讓每個人相信，但是對我的意義非常大的，那是肯定與鼓勵。 第一次親自見到雷博士本人，深深被她所感動，原來生命可以這麼宏觀，可以由自我為中心，轉變為以他人為重。這跟我過往的生命是多麼不同呀！我當時就好想效學這種生命態度。雷博士說：宇宙是圓圈哲學，你送出去的終將回來。參加活動的人，大約有六百多人，看到有那麼多人對心靈提升有興趣，對有機農業有希望，讓我更有信心走這條路。六百多人齊聚一堂跟六百多人散落在二千萬人裡，那是非常不一樣的感覺。活動結束後回來，依然是很孤單的在奮鬥。 幾位有共識的農友、店家，就決議共同組織有機協會，就是在那時候認識種植有機茶的張恆誠農友。初次印象中的張恆誠，實在是老實到讓人捨不得欺負。協會成立時，我與張恆誠都當選為常務理事。顧名思義，就是常常要開會、辦活動。協會成立一年半後，我已開始學佛，加上辦活動後繼有人，就請辭這個任務。我個人覺得有機農業要越來越好，驗證評鑑的單位是非常重要的，而且這不是少數幾個人可以做到的。 吾道不孤遇貴人 觀功念恩路開闊 有機路上的摸索，遇到慈心才變得更開闊。說來也有一段因緣，我在台中市開了有機店，有一次計程車停在門口，司機直接走進來買水果，竟然還跟我聊一些有關有機農業的事，他還告訴我有一個地方正在推廣有機農業，並給了我電話，我是經由這個電話認識慈心事業。他們都有一些共通的特質，就是特別會替人著想，特別會感恩，我賣東西給他們，賺他們錢，他們反而謝謝我賣好東西，原因是他們都在學佛。有一位客人，讓我印象深刻，她就專挑長得畸型的紅蘿蔔，她說長得有個性的植物能量較高，而且把這長相奇特的挑走，剩下的，我會較好賣，兩個人都得到好處呀！ 每當有人問我，為什麼遇到那麼多困難，還願意繼續堅持下去，我心中浮現的是許許多多曾經幫助我、拉拔我、教我、支持我、鼓勵我的臉孔。在知見上一直引導我，像石崗農場的高月霞，也在這一路上陪伴我好多，聽我抱怨、訴苦，還要幫我賣東西。還有好多好多的人都是我生命中的貴人。我常常想，如果這些年沒有遇到這些人、這個慈心團體，我會怎麼樣呢？改行、放棄理想、遷就現實，然後帶著遺憾過著一生？或者堅持理想、貧困、潦倒、痛苦、怨天尤人？ 無限生命的概念，讓我在失意、困頓的時候，知道只要在當初的出發點沒錯，結果一定錯不了，也讓我知道，只要堅持對的方向、痛苦將會漸漸消失，我曾經窮得要提款兩千元竟然存款不足，也曾差一點繳不起孩子的學費，也曾種有機買不起有機的產品。但是，即使在我最親愛的家人厭煩我的時候，我知道有一大群的人，在背後支持我，只要我願意接受，幫助是源源不絕的。事實上，經過這些年的努力，以及那麼多人的協助之下，我現在能得到父母、公婆的認同，因為他們已經知道我和先生還蠻有人緣，種的東西大家也不嫌棄。有機之路，雖然艱辛，走的卻很坦然，路越走越開闊！ |