德不孤，必有鄰

　　俗云：「瑞雪兆豐年。」但是今春中國的大雪災，應該是「反聖嬰」惹的禍。所謂「反聖嬰」指的是，太平洋東部海域海水溫度連續五個月低於平均水溫零點五度的變冷現象，進而帶動東太平洋冷洋流西行，造成東亞天氣劇烈變化。根據聯合國世界氣象組織二月十一日的報告，太平洋中部和東部過去三個月海水溫度下降攝氏一點五度到兩度，非但是反聖嬰，且是中強度的反聖嬰。

　　天氣變冷，大家束手無策，或者造成市場另類熱潮─保暖衣、電暖器熱賣！我們還可以做什麼？其實，學者呼籲，我們不能忽略的是「全球暖化」，由人類造成的氣候異常。我們的生活態度須要改變，例如多走路、坐公車、搭捷運……甚至吃素，這絕非宗教因素，因為吃肉影響範圍，廣泛到你想不到！餵養牲畜所需的榖物，遠遠超過人類所需；餵養「食用牲畜」的空間哪裡來？焚燒森林！尤其是熱帶雨林已經大量消失。

　　地球之內，人們一方面大量製造二氧化碳，另方面又大量消滅可以吸收二氧化碳的熱帶雨林，這不是自掘墳墓嗎？所以很多有心人士呼籲─改變生活習慣、改變飲食習慣。我們再也不可以說：「只要我喜歡，有什麼不可以！」

　　福智之友所刊載的內容，都是一些朝向心靈提升的經驗談。在這裡特別介紹「生命的奇遇」一文，作者是位剛退伍的年輕人，資訊工程系的高材生，他的人生目標原本設定：找份高薪工作，做電腦新貴，邊賺錢邊開公司，拼到四十歲，賺一億退休，到美國買別墅，悠閒享受人生。

　　可是當他看到一部新聞記錄片後，他的生命目標改變了……廣東貴嶼地區的居民長期靠拆解各國電子零件維生，婦女在家門用粗糙的工具，烤熔電路板上的金屬，回收賣錢；遇熱揮發的有毒氣，就用電風扇抽走，廢氣瀰漫在空氣，村莊變得黃濛濛；廢水流入河中，河水被重金屬與有毒物質污染成黑色，居民卻拿河水來洗澡、洗菜。電腦給人的形象是白色的、潔淨的，尤其晶圓製作時穿無塵衣，形象非常好，可是事情的背後呢？

　　對，就是事情的背後！很多人看見物質豐富，極少人會去看享受富裕的物質背後，人類乃至地球要付出多少代價。

　　「挑戰不可能的任務」我們去訪問豆之家食品廠，老闆洪熒曜談及為什麼要生產不含化學添加物的食品，憶及以前看長輩做蠶豆的過程─先以「保險粉」漂白，這是一種還原劑，任何過期的東西，使用之後立刻變得鮮嫩，油炸後更是酥脆嫩白。其實，還有各式各樣的「劑」，讓他愈做愈膽顫心驚，於是他決定走向健康食品的研發。

　　雖然過程中遇到很多挫折，但是洪熒曜說：「我是個愛作夢的人，一直挑戰不可能的任務，大家認為不可能的東西，我就越愛嘗試，這也是一種動力。」就是這種精神，豆之家已有好幾樣產品上了里仁架上，洪熒曜說：「和里仁接觸這幾年，深深覺得製造健康食品的這條路並不寂寞。」

　　德不孤，必有鄰！心靈提升的路，愈多人一起走，自己，乃至地球才有希望。